食べ物のカルチャーショック (今日のテーマ)

2007年11月02日 (金)00:12:33 今日のテーマ Comment(4)

BlogPet 今日のテーマ食べ物のカルチャーショック
「国内外問わず、あなたが今までにカルチャーショックを受けた、食べ物に関する話を聞かせて下さい」

　大阪人の自分が東京へ行ったときにビックリしたことは、天丼にかかてったタレが真っ黒で、最初見た時はソースがかかってるのかと思ったよ！（味はたいへんにおいしゅうございました。）

　ウワサには聞いてたけど、東京の醤油は真っ黒って本当だったんだ！

　だって、大阪の醤油は薄口だから、タレの色はもっと薄いんだもん！

　それと名古屋では、トンカツを頼んだら、お店の人が勝手に味噌ダレをかけて味噌カツにされたよ・・・

　名古屋では、ソースをかけて欲しかったら、あらかじめ「ソース」って言っとかないと自動的に味噌カツにされちゃうのが普通なんだって・・・

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私は東北人ですが…

「京風だし味」というだししょうゆを使っています。
勿論うすくちです。
麺類はもちろん、煮物、炊き込みご飯、おでんのつゆなどに使えて大変便利です。
これに慣れるとフツーのしょうゆをたまに使うと、
真っ黒でギョッとします。(笑)
弐位さんの気持ち分かりますよ～。(^o^;

まはろ URL 2007年11月02日(金)01時07分編集

まはろさんへ

　東京の醤油はウワサで黒いとは聞いていたんですけど、実物を見て、想像以上に黒くて本当にビックリしましたよ！
　で、大阪人からしたら、あんなに黒いとかなり醤油辛いんじゃないかと思って食べたら、普通の醤油加減でした。単に色が濃いだけなんですね。

弐位 URL 2007年11月02日(金)20時39分編集

こんばんは。

静岡ではいるかを食べます。

しかしそれを知ったのは社会人に
なってから。私の家は父はいるかを
食べて倒れたことがあるので食べれないし
母は静岡の人間でないのでわたしの家では食べる文化がありませんでした。

いるかを食べるって聞いて
すごくびっくりした覚えがあります。
スーパーに普通にいるかの肉が
売っていますよ。

rebirth URL 2007年11月02日(金)22時48分編集

rebirthさんへ

　イルカって食べ物になるんですね！！！ビックリです。
　・・・まあ、哺乳類だから鯨肉と同じ味がするのかな？
　

弐位 URL 2007年11月03日(土)06時47分編集

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