BlogPet 今日のテーマ カレーとご飯と私
「カレーライスは、カレーのルーをご飯にかけて食べる?ご飯と混ぜて食べる?ご飯と別々に食べる?それとも他の食べかた?カレーライスの食べ方や味や具に、好きなものやこだわりはありますか?」
カレーは御飯にぶっかけ派です。
カレー汁を吸った御飯が大好きなんで、カレーはドロドロしてものより、汁気が多いゆるいカレーが好きですね。御飯1:カレー2くらいの割合でお皿に盛って、御飯が見えないくらいカレーを上からぶっかけます。付け合せは福神漬け。
カレー汁を吸った御飯が大好きなんで、カレーはドロドロしてものより、汁気が多いゆるいカレーが好きですね。御飯1:カレー2くらいの割合でお皿に盛って、御飯が見えないくらいカレーを上からぶっかけます。付け合せは福神漬け。
おばあちゃんとこのカレーは、カレーのルーが違うのか、カレーライスはウスターソースと生卵をかけて食べるよ。これにはラッキョが良く合う!
自分が作るカレーの具は、牛肉、ニンジン、タマネギ、ジャガイモが基本で、あとは残り物の野菜イロイロかな?適当に細かく切って入れちゃう。ジャガイモ入れてるので、冷凍できないんで、一度大なべに作ると、3日ほど食べ続けなくっちゃいけないハメになるけど、月1くらいの割合で作っちゃうよ!
ドロドロしたカレーは好きじゃないから、最後はコンソメスープを足して、カレースープにして完食します。
自分の口がお子様なので、甘口が中辛しかムリなの。隠し味に干しブドウと、リンゴジュースを入れたら、味がまろやかになりますよ。本当に、辛いカレーは大嫌いだ・・・食べる凶器みたいなカレーは絶対にイヤ!だから、外食でカレーライスは食べられないの・・・学校行事の野外キャンプとかのカレーライスも辛くて食べれなかったよ・・・
大昔、学生のころ、友人たちと、カレーパーティをしようってことになって、張り切ってカレーを作ることになったんだが、友人たちは中の具を変えた何種類かのカレーを用意してたんだけど、自分は勘違いしてて、カレー1種類で御飯、フランスパン、スパゲッティ、うどんなどのかけるものをたくさん持っていって、大笑いされたことがあるよ・・・でも、結局、みんなでおいしく完食しましたよ!
なんのかんのいっても、カレーライスは大好きだ!
この記事にコメントする
- HOME -