今日は土用の丑の日 (今日のテーマ)

2008年07月24日 (木)00:55:51 今日のテーマ Comment(4)

BlogPet 今日のテーマ今日は土用の丑の日
「今年は8月5日と土用の丑の日が2度ありますね。どちらかの丑の日にうなぎは食べますか？どんな食べ方をしますか？」

　うなぎは、食べたいのはやまやまなんですが、いかんせん自分の財政状況が良くない・・・
　
　安全面から考えると、外国産よりも国産のものが食べたいんだが、値段がね・・・高すぎるんだよ！
　
　おごってもらったら食べに行くけど、自分で食べに行ったり、買いに行ったりはしないと思う・・・

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もしかすると今年はチャンスかも？

のりの町大阪なら、阪神のマジックに合わせてＭ○○の○○０円とかやらかしそうな雰囲気が・・・。
（ま～これは多分輸入もの）
国産物だったら１○○０円とかかな？
そう言えばそっちは腹開きで蒸さないんでしたっけ・・・。

ポニ萌え URL 2008年07月24日(木)01時01分編集

自力でとるとか（ぇw

まだ８月５日があるではないですか！
それに土用の丑が終わった直後が狙い目。
値下がりしますヨネー。

スーパーの調理済みかば焼きをおいしくする方法を。
＜関西風「サクッ・フワッ」の食感に＞
湯洗いし水気をふき取ってから、少なめの油（油は油に溶け出す性質）で揚げる
これだけで全然違うみたいですよー。

肝吸い飲みたい…。

アリ URL 2008年07月24日(木)10時37分編集

ポニ萌えさんへ

　中国産は安いがこわいので食べたくないが、台湾産なら安全かしら？
　しかしＭ45で４５０円のウナギってあやしさ満載ですね・・・
　
　そうそう関西はウナギは腹開きで蒸しません。腹開きの状態で蒸したら、身がはがれちゃうんで、蒸すなら背開きなんだって！

弐位 URL 2008年07月24日(木)23時24分編集

アリさんへ

　自分はスーパーの蒲焼を買ってきたら、まずかかっているタレをお湯で洗い流してから、お酒を振りかけて、オーブントースターで焼いて、タレをつけなおすっことをしてましたが、揚げる方法があるなんてはじめて知りましたよ！今度、ためしてみます！

弐位 URL 2008年07月24日(木)23時28分編集

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